Castries surprend et réjouit par son architecture d’exception, un ensemble constitué du château, d’un admirable jardin à la Française et d’un aqueduc monumental, tous, chefs d’œuvre d’hommes illustres et visionnaires. Non loin, le site des carrières ravive le souvenir de...

Tout comme Agde, elle fut fondée par les Phocéens au vi e  siècle av. J.-C. . Successivement refuge, comptoir commerçant et lieu d'habitation, la ville a connu un bon nombre d'occupations : grecque, romaine, prise par les troupes de Simon de Monfort , gérance par l'évêque d'Agde, jusqu'à...