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  • CHAUFFRY  : Terme apparu sous le nom de Eschaufferies au xii e  siècle. La paroisse de Chauffry, placée sous l'égide de l'archidiaconé de Brie, vit le jour au XIII e . Ses leveurs de la dîme, décimateurs sont l’abbesse de Jouarre et le curé de Chauffry. Elle fut placée sous le vocable...

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